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しめさばの納豆がけ


この食べ方がノーマルなのかレアなのかわかりませんが、
実家の食べ方がこうでした。
しめさばには納豆をかけます。
しめさばの酸味に納豆の甘さがよくあって美味なんだけど、
いかがでしょう?  


たけのこの胡麻酢味噌和え


はじめてたけのこを茹でました。

先っぽを斜めに切って、皮に切れ目を入れて、
米のとぎ汁でことこと1時間ほど。
そのまま冷やして皮をむき、わかめと一緒に和えましたよ。
いや〜おいしいわ。たけのこってこんなに美味しかったのね。
たけのこの味のわかる大人になったってことかしら。  


和王☆サイコロステーキ


昨日はホワイトデー。
おめでたい日にはステーキと決まってます。

お肉は熊本産の和牛(500g 1980円)です。
霜降りなので、脂身が気になる所ですが、さすがにジューシー。
お肉と一緒にお野菜もたっぷりのせたから
4人で500gでも充分満足。

くまもと黒毛和牛プレミアム“和王”!!! 極上霜降り! モモ! サイコロステーキ!!! 500g  


バンビ 生キャラメル


会社でもらった「バンビ 生キャラメル」
バンビかわいすぎ〜☆
と思ったら、正規ディズニーのバンビちゃんなのね。
どうりで愛くるしいわけだ。


  


大葉と山芋の豚肉巻き


大葉を20枚も買ってたのになかなか使う機会に恵まれず…
そろそろ干涸びそうでヤバイです。

肉巻き用の豚肉が冷凍庫にあることを思い出し、
山芋と一緒に巻いてみました。
味つけは少し多めの塩とこしょうのみ。
柑橘系の汁を搾ってあっさり爽やかにいただきました。
なかなかgood☆  


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