2008年12月09日

さわらの海苔ソース


ほんと、あまりに色味が悪くて
人様にお見せできる写真じゃないんですが、
有明産の立派な新海苔をいただいて、
どうしても即作りたかったのです「海苔ソース」。

淡白なさわらをごま油で焼いて、
醤油、みりん、海苔、酢をあわせたソースをかけました。
見た目こんなだけど、新海苔の香りがよかったんですよお。


この記事へのトラックバックURL

http://keina418.gourmetblog.jp/t148021
上の画像に書かれている文字を入力して下さい